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Aumentano i prezzi per il riso da risotto
La causa principale è attribuibile alle forti precipitazioni autunnali
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Spreco alimentare in Italia: uno su tre getta via il cibo ancora buono
In Italia, il 10% dello spreco alimentare domestico deriva da un'errata interpretazione delle etichette. Too Good To Go lancia un’iniziativa...
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La pausa pranzo degli studenti: veloce e poco appagante
In una giornata piena di impegni e scadenze, gli studenti spesso dedicano pochissimo tempo alla pausa pranzo, sacrificando gusto e...
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Gli usi versatili della pasta mista: tradizione e gusto in cucina
La pasta mista è un formato di pasta tipicamente italiano, amato per la sua versatilità e per la capacità di...
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Cachi: tutte le proprietà di un frutto autunnale super salutare
I cachi, noti anche come “mele d’oriente”, sono uno dei frutti più rappresentativi dell'autunno. La loro polpa dolce e cremosa...
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Semi di chia in cucina: usi, benefici e idee per gustarli al meglio
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Cattiva alimentazione: costa 8.100 miliardi di dollari l’anno
La cattiva alimentazione non rappresenta solo una minaccia per la salute individuale, ma anche per l’economia globale. Secondo un recente...
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Cavoli, broccoli &C.: business da 805 milioni di euro
Le brassiche, ossia le piante erbacee a grandi foglie che includono cavoli, broccoli, cavolfiori e altre verdure, sono ormai una...
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