Cenone di Natale: italiani pronti a spendere 3,2 miliardi
Spesa e tendenze degli italiani in vista del cenone di Natale: ecco l'indagine del Centro Studi di Confcooperative che fotografa le abitudini del Bel Paese per le festività natalizie.
Natale: su i prezzi all’ingrosso di polpi, calamari e vongole
Il Natale porta con sé tradizioni culinarie immancabili, ma anche un aumento dei prezzi all'ingrosso, in particolare per il pesce. I prodotti ittici più consumati durante le festività natalizie hanno visto crescere i loro...
Le zucchine: un ortaggio ricco di virtù
Le zucchine sono uno degli ortaggi più versatili e salutari che possiamo aggiungere alla nostra dieta quotidiana. Ricche di vitamine, minerali e fibre, le zucchine offrono un profilo nutrizionale straordinario, contribuendo al benessere generale...
Viaggio nel mondo Nutella: evento imperdibile al Maxxi
Dal 20 dicembre 2024, il Maxxi celebra i 60 anni di Nutella con la mostra interattiva joyn! Viaggio nel mondo Nutella. Un percorso espositivo che mescola storia, innovazione e creatività, rivolto a tutte le...
Mercato natalizio: in forte crescita la vendita di panettoni
Il panettone, dolce simbolo del Natale italiano, continua a consolidarsi come protagonista del mercato dolciario natalizio. Secondo i dati 2024 della Federazione internazionale di pasticceria, gelateria e cioccolateria (Fipgc), le vendite di panettone in...
Uva e aglio utili contro le malattie cardiovascolari
Indice Studio scientifico su sei piante mediterraneeL'aglio e l'uva sono due potenti alleati naturali contro le malattie cardiovascolari. L'allicina presente nell'aglio contribuisce a ridurre la pressione arteriosa e migliorare la circolazione, mentre il resveratrolo...
Stop al cibo spazzatura, l’imperativo che guarda alla salute
Il consumo di cibo spazzatura, abitudini sedentarie e obesità sono sempre più sotto accusa per l’aumento dei casi di tumore all’intestino tra i giovani sotto i 50 anni. Uno studio recente pubblicato su The...
Tavola di Natale: ecco come non affaticare i reni
La malattia renale cronica (MRC) colpisce oltre il 10% della popolazione adulta italiana e il Natale rappresenta un momento critico per chi soffre di questa patologia. Tuttavia, con una dieta adeguata e uno stile...
Avocado made in Italy: il gusto tropicale che conquista
Gli avocado coltivati in Italia sono protagonisti delle festività natalizie, portando sulle tavole un tocco esotico ma sostenibile. La Sicilia guida questa rivoluzione agricola, offrendo prodotti biologici e innovativi che raccontano una storia di...
Dieta Mediterranea: una strategia contro l’obesità
L'Italia è alle prese con un preoccupante aumento dell'obesità, con il 36,1% della popolazione in sovrappeso e l'11,5% obesa. L'Osservatorio Dieta Mediterranea lancia un allarme: serve un intervento deciso per promuovere una nutrizione sana...
