Home » Roccocò, la tradizione napoletana a Natale
Il roccocò è un dolce che fa parte della tradizione culinaria napoletana, specialmente durante il periodo natalizio.
La storia del roccocò narra che la sua nascita risale al 1320: ad averli realizzati per la prima volta sarebbero state le monache del Real Convento della Maddalena di Napoli. Il nome “roccocò”, invece, deriva dalla parola francese “rocaille” a causa della forma pomposa e tonda somigliante a una conchiglia circolare.
© 2023 Foodando - Testata Giornalistica registrata al Tribunale di Napoli (Registrazione n. 31 del 21/07/2022)
Gruppo Editoriale: USB - Animalsland - Findyourtravel - Nearfuture - Worldculture
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