Ci sono molte bevande digestive casalinghe tradizionali che possono essere preparate per aiutare la digestione dopo un pasto abbondante.
L’infuso di Menta o il the di zenzero e limone
Prepara un infuso di menta versando acqua bollente su foglie di menta fresca o essiccate. Lascia in infusione per alcuni minuti, quindi filtra e bevi. La menta è conosciuta per le sue proprietà digestive e rinfrescanti.
Per il the, prepara una tazza di infuso con lo zenzero grattugiato e aggiungi del succo di limone fresco. Lo zenzero è noto per le sue proprietà digestive e anti-infiammatorie.
L’infuso di camomilla è una bevanda classica per favorire la digestione. Basta mettere una bustina di camomilla in una tazza di acqua calda e lasciare in infusione per alcuni minuti.
Semplice e efficace, un bicchiere di acqua con succo di limone può stimolare la produzione di bile e aiutare la digestione.
Oppure un bicchiere d’acqua con bicarbonato di sodio può aiutare a neutralizzare l’acidità dello stomaco.
Il Canarino è la bevanda digestiva tradizionale italiana
Il nome “Canarino” significa canarino in italiano, ed è così chiamato perché la bevanda ha un colore giallo simile al piumaggio di un canarino.
Si prepara con 1 tazza di acqua calda, 1 cucchiaino di zucchero, 1 fetta sottile di limone, 1 bustina di camomilla e a piacere grappa o brandy.
Porta l’acqua a ebollizione. Aggiungi la bustina di camomilla in acqua calda. Lascia in infusione per alcuni minuti, poi rimuovi la bustina di camomilla. Metti lo zucchero e mescola finché non si dissolve completamente. Aggiungi una fetta sottile di limone.
Se lo desideri, puoi aggiungere un po’ di grappa o brandy per dare un tocco alcolico alla tua bevanda digestiva. La quantità può variare a seconda dei gusti personali.
La camomilla è nota per le sue proprietà digestive e calmanti, mentre il limone aggiunge una nota di freschezza. L’aggiunta di grappa o brandy può contribuire a rilassare il sistema digestivo.
