Piatti a base di pesce: in Veneto arriva il consenso informato al ristorante
Il Veneto introduce una nuova legge che rende obbligatorio informare i clienti sull’origine dei prodotti ittici serviti nei ristoranti. Una ...
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Guida Michelin: a Modena la presentazione della 70ª edizione
Il 5 novembre, al Teatro Luciano Pavarotti di Modena, si terrà la presentazione della settantesima edizione della Guida Michelin Italia. ...
Ristoranti ‘sostenibili’ sempre più preferiti dai consumatori
Il sondaggio evidenzia come il 61% dei clienti preferisce chi tiene a cuore il pianeta, l’ambiente e la salute
Gli insulti social allo chef della trasmissione di Borghese
Indice Partecipare alla trasmissione di Alessandro Borghese Quattro ristoranti può essere un grande volano di successo, ma anche un boomerang ...
