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Home » Susine, una cassaforte di sali minerali

Susine, una cassaforte di sali minerali

La susina è un frutto dolce e succoso, ricco di energia e basso in calorie, perfetto per la dieta e come spuntino pomeridiano.

di wesart
Giugno 10, 2023 - Aggiornamento: Febbraio 27, 2024
in Alimentazione, Consigli Alimentari, News
Tempo di lettura: 3 minuti
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Susine, una cassaforte di sali minerali
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Dona energia con il minimo delle calorie: la susina è alleata perfetta per la dieta e per spezzare la fame del pomeriggio.

Le susine sono frutti dolci e succosi che appartengono alla famiglia delle Prunus. Sono simili alle prugne, ma di solito sono più piccole e hanno la polpa più soda. Le susine possono variare di colore, tra cui rosso, giallo, verde e viola. Sono spesso consumate fresche, ma possono anche essere utilizzate per preparare marmellate, dolci e conserve.

Le calorie cambiano in base a come viene consumato il frutto

Le calorie nelle susine possono variare leggermente a seconda del tipo e delle dimensioni specifiche del frutto. In generale, le susine includono circa 40-60 calorie per 100 grammi di frutto. Questo valore è una stima approssimativa e può variare leggermente a seconda della varietà e della maturità della susina. Ricorda che le calorie possono variare anche a seconda del modo in cui il frutto viene preparato o cucinato.

Le susine sono una fonte nutriente di vari sali minerali.

Il potassio è uno dei minerali principali presente nelle susine. Svolge un ruolo importante nel mantenimento dell’equilibrio dei fluidi nel corpo, nella salute del sistema nervoso e nella contrazione muscolare.

Il calcio è essenziale per la salute delle ossa e dei denti. Anche se le susine non sono una fonte particolarmente ricca di calcio, contengono una piccola quantità di questo minerale.

Il fosforo è coinvolto nella formazione e nel mantenimento di ossa e denti sani. È anche importante per l’energia cellulare e la funzione renale.

Magnesio e ferro per migliorare l’emoglobina e la pressione sanguigna

Il magnesio è coinvolto in molte reazioni enzimatiche nel corpo ed è importante per la salute delle ossa, la regolazione della pressione sanguigna e il funzionamento muscolare.

Sebbene il contenuto di ferro nelle susine non sia particolarmente elevato, forniscono una piccola quantità di questo minerale essenziale per la formazione dell’emoglobina e il trasporto dell’ossigeno nel corpo.

Il rame è coinvolto nella formazione dei globuli rossi, nella salute del sistema immunitario e nella funzione cerebrale. Anche se le susine contengono una piccola quantità di rame, contribuiscono al suo apporto complessivo nella dieta.

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Tags: dietamineralopotassiosusina
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