Dop economy: in Italia il settore vale 20 miliardi
La Dop Economy italiana, con un valore di 20,2 miliardi nel 2023, rappresenta un pilastro del settore agroalimentare. Coordinata da ...
Tag: made in italy
Il Pecorino Romano DOP, un’eccellenza italiana di oltre duemila anni
L’origine di questo formaggio risale all’antica Roma
Irpinia Mood torna per l’ottava edizione: dal 29 agosto ad Avellino
Dal 29 agosto al 1° settembre 2024, Avellino ospita l'ottava edizione di Irpinia Mood, il festival enogastronomico che celebra le ...
Macfrut Rimini: Agrocepi presenta le ricette della Natura e 10 filiere per unire il Paese
Un'esplosione di sapori e tradizione al Macfrut di Rimini: Agrocepi presenta 10 Filiere unite per valorizzare l'eccellenza italiana. In più ...
La zuppa inglese: l’origine di un nome così particolare
Il dolce chic della pasticceria italiana prende origine dal trifle ma è opera dei maestri ferraresi e bolognesi
Torna Bon Tà, il salone delle eccellenze enogastronomiche
Indice Dal 24 al 26 febbraio, CremonaFiere sarà la cornice della 19esima edizione del BonTà, il rinomato salone delle eccellenze ...
Golosi di formaggio? Formaticum fa per voi
Indice Siete golosi di formaggio, di quelli che vanno alla ricerca di rarità, stagionature particolari, gusti e consistenze diversi dal ...
