Ci siamo, è arrivato il tempo di stringere i denti e andare avanti con la dieta fino alla prova costume.
Uno dei primi elementi che vengono ridotti nella alimentazione quotidiana sono i carboidrati.
Attenzione, però a non eliminarli del tutto.
La soluzione migliore è adottare qualche piccolo trucco per distribuirli in maniera equa nel corso della giornata.
Ok alla colazione con fette o pane tostato
La colazione è il pasto nel quale i carboidrati ci stanno proprio bene! Danno l’energia giusta per affrontare la giornata. Quindi via libera ai cereali, al pane tostato e alle fette biscottate.
Tutto perfetto da abbinare a frutta fresca, ricotta, latte scremato o uova.
Per non avere voglia di zuccheri – e quindi di carboidrati – è bene programmare vari spuntini nel corso della giornata. La frutta va sempre bene, ottime anche le barrette a base di fibre.
Svuotare la dispensa e studiare bene la spesa
Altra azione fondamentale è svuotare la dispensa. Tutti in casa abbiamo un mobile dove attingiamo al comfort food durante l’inverno: biscotti, merendine, brioche.
Mangiamo tutto e poi non ne compriamo più. La migliore difesa contro le tentazioni è non averne.
A questo punto, fare la spesa deve essere una attività ben studiata.
Mettere nel carrello cibi banditi dalla dieta è puro atto di masochismo. Quindi, il suggerimento è passare veloci o saltare a pie’ pari le corsie di grissini, pizze, creakers, merendine e focaccine.
Abolire i carboidrati significa anche stare attenti quando si esce per l’aperitivo. Non farsi corrompere dalla presenza dei tarallini sul tavolo, ma prediligere i bar dove offrono carote e finocchi a spicchi.
Infine, il trucco che non sbaglia mai è quello di bere quando avete fame di qualcosa di sfizioso.
Un bel bicchiere di acqua è la soluzione, magari aromatizzato con limone e menta che dona freschezza e sazietà.
